一般コシヒカリ
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【極み】27kg 完全無農薬 新潟県産コシヒカリ【R6年産】
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農薬・化学肥料を一切使用せず、安心安全を極めたお米です。
「輝春（きしゅん）」は米福が生産するコシヒカリのオリジナルブランド。
丁寧に、大事に育てたお米を全国にお届けしています。
新潟県のほぼ中央、日本海側に位置する刈羽村。
村の西側には砂丘地が広がり、防風林を兼ねた松林と砂丘畑が連なっています。
ここからは良質の水が流れ込み、農業用水や浄化して生活用水にも使われています。
村内には古くからの歴史ある名所旧跡が数多く存在し、大昔から人々が生活を営んでいた土地です。
中央の平野部は水田が広がり、新潟県有数の米どころとなっています。
米福はお米屋さんではなく、生産農家です。
新潟県刈羽郡刈羽村で、丁寧なお米づくりを行っています。
元々、会社員だった代表の太田が「本物の農業」を志し、農業の始まりは12反の田んぼからでした。今では26町歩（約26ha）の水田で、コシヒカリをはじめ、新之助、こしいぶきを栽培し最近ではこがねもち（もち米）の栽培も始めました。
コシヒカリの完全無農薬栽培にも取り組んでおり
食べてくれる方のニーズに応えながら、安心・安全・美味しいを追求しています。
お米って、乾物と同じように思われがちですが、実は生鮮食品です。
野菜と同じ生鮮食品なので、「賞味期限」という概念がなく、記載もありませんが
精米をした瞬間から酸化がはじまります。見た目や匂いに問題がなければ食べられますが美味しく召し上がっていただける目安は精米後1〜2ヶ月程度となります。
お客様には本当においしいお米を食べていただきたいので発送する日に合わせて精米しいつでも最高の状態でお届け致します。いつも笑顔で食べていただけますよ(^^)
お届け後のお米の保管は、玄米白米に関わらず冷暗所にてお願いします。
お米は25℃以上の気温で虫が湧きやすくなりますのでご注意ください。
また、高温多湿な場所での保管はお米の酸化を早めます。
美味しさと鮮度を保つために開封後もしっかりと口を閉め冷暗所で保管してください。
可能なら冷蔵野菜室での保管がベストです！
米福では、一年を通して全てのお米を低温保管しています。
秋に収穫するお米を、一年中美味しい状態でお客様へお届けしたい！という思いで、鮮度管理には気を使っています。
新米の時期はもちろん、収穫直近の夏の時期も、常に美味しいお米をお届けしますので安心してご注文ください。
